Blend tinto composto a partir de uvas 90% Sangiovese e os 10% restantes de outras variedades locais, cultivadas em Castellina in Chianti, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias envolvendo suas frutas vermelhas maduras no ponto certo. Gastronômico por natureza, tem final suculento e persistente, com toque de groselhas, que pede a companhia de carnes vermelhas ao molho de cogumelos. Álcool 13,5%.