Domaine du Pavillon Clos des Ursulines Monopole Pommard 2014
Albert Bichot,
Borgonha, França
Winebrands
(preço indisponível)
Seco e direto, e com estrutura monolitica. A fruta vai caminhando para o morango. Os taninos são fascinantes, tão potentes e polidos que parecem uma espada. Em nariz lança-se com um suboá e depois vem as flores e as frutas azuis. A face de estrutura da Borgonha, que requer e merece tempo de adega e é capaz de virar casaca dos fãs de Bordeaux. Álcool 13,5%.
Degustado em 14/03/2019 por CB