Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, cultivadas segundo os preceitos da bioninâmica, com fermentação espontânea e estágio de 10 meses, sendo 50% em tanques de concreto sem epóxi e 50% em barricas usadas de carvalho francês. Mais uma ótima versão desse vinho, que esbanja ameixas e amoras de perfil mais fresco seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Fluido e muito gostoso de beber, tem taninos de finos e de firme textura, acidez refrescante e final tenso e persistente, com toques terrosos, de giz e violetas. Álcool 13,5%.