Chakana Sobrenatural Tannat 2018
Chakana,
Mendoza, Argentina
La Pastina
Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Tannat e mais 20% de Malbec, todas advindas de vinhedos orgânicos e biodinâmicos. Na vinificação, sua aproximação é natural e sem intervenção, ou seja, sem adição de leveduras na fermentação, bem como de SO2, entre outras coisas. O resultado é um vinho vibrante, que mostra fruta vermelha e negra fresca e nítida, tudo em meio a ótima acidez, mostrando os taninos firmes da variedade. Tem final suculento e cativante, com toques especiados, de amoras e de ervas. Atenção com esse vinho, bebe-se perigosamente fácil. Álcool 14%.
Degustado em 07/11/2019 por EM