Branco de mínima intervenção composto a partir de uvas Marsanne, Grenache Blanc, Grenache Gris e Viognier, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas até ser engarrafado. Gostoso de beber, exibe frutas brancas e de caroço envoltas por notas florais e de ervas. Mas, é na boca que merece atenção, com sua refrescante acidez, sua textura firme e cremosa e seu final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de camomila e de frutos secos. Uma ótima edição desse vinho. Álcool 12,5%.