Visualmente, este
espumante francês
apresenta um rosé
cúprico, bolhas
numerosas, fi nas e
nervosas. Os aromas
são delicados, com
um fl oral discreto e
de muita elegância,
com frutas ao fundo.
No palato, é bastante
frutado, com uma
pitanga intensa. Bom
corpo, longo, acidez
discreta, porém
agradável, adocicado
no fi nal de boca.
Uma boa sugestão de
harmonização seria
com carne de vitela,
canapés de foià. Possui
teor alcoólico de 12%.
EA
Degustado em 08/04/2010 por EA
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil