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Château Carignan 2016

Rótulo Château Carignan

Château Carignan, Bordeaux, França
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Tinto composto a partir de uvas 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc, cultivadas em Cadillac, Côtes de Bordeaux, com estágio entre 12 e 16 meses em barricas usadas de carvalho francês. No início mostra-se um pouco tímido, mas com alguns minutos na taça começa a apresentar notas de violetas, de alcaçuz e de ervas envolvendo suas frutas negras e vermelhas maduras. Estruturado, tem acidez refrescante, taninos firmes e de grãos finos e final cheio e longo, com toques de amoras, de cassis e de cacau. Álcool 13,5%.

Degustado em 13/02/2023 por EM

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