Talvez o mais francês dentre todos os vinhos argentinos. Costuma variar entre grandes vinhos, como esse, e outros sem expressão (2001 foi fraco). Composto por Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Muito estilo nos aromas e na boca. Muito escuro, com muita groselha, ameixas, baunilha na medida, madeira gostosa e tons de café no olfato. Taninos muito bons, corpo firme, vivacidade e intensidade na boca. O melhor Cheval des Andes ao lado do excelente 2002. Precisa de um tempo de garrafa para ter melhor integração entre fruta, acidez, álcool e madeira. Sugiro abrir uma garrafa em 2009. Depois teremos mais dez anos pela frente. LGB