Chivite Colección 125 Reserva Tinto 2015
Julián Chivite,
Navarra, Espanha
Mistral
O Colección 125 Reserva Tinto vem da seleção das melhores parcelas da variedade Tempranillo da propriedade Legardeta e tem estágio em barricas de carvalho francês entre 15 e 18 meses. Paciência aqui. Depois de algum tempo na taça, foi mostrando mais e mais camadas de aromas e de sabores, muitas frutas vermelhas e negras maduras, notas empireumáticas, de especiarias, balsâmicas, de ervas e de couro, tudo bem sustentado por acidez afiada e taninos tensos e firmes. Potente, concentrado e muito equilibrado, está delicioso agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos anos. Álcool 14.5%.
Degustado em 04/11/2022 por AMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)