Coppo Cascina Gavelli Barbera D'Asti 2013
Coppo,
Piemonte, Itália
Mistral
(preço indisponível)
Um dos maiores nomes do Piemonte e da uva Barbera, Coppo elabora este tinto exclusivamente a partir de Barbera, sem adição de SO2, com estágio parcial em tonneaux usados. Esbanja frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, tem ótima acidez e boa textura de taninos, tudo envolto por agradáveis notas florais, minerais e de erva. Vibrante, carnudo e muito frutado, tem final persistente, com toques florais e salinos. Experimente-o na companhia de massas ao molho tipo ragú.Álcool 14%.
Degustado em 14/09/2016 por EM