Croft VIntage Port 2011
Croft,
Douro, Portugal
La Pastina
O 2011 é exatamente como me lembrava da degustação de declara-
ção desta que é seguramente a maior safra deste século, e que rivaliza, e potencialmente vence, as grandes 1963 e 1945. Consegue ter tudo. Su culência e dulçor de frutas, acidez vibrante e um tempero medicinal. Mas os taninos são o melhor de tudo. Pedindo licença poética ao Petrus, “pu-nho de aço numa luva de veludo!”