Branco elaborado exclusivamente a partir de Ribolla Gialla, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas até ser engarrafado. Chama atenção pela acidez elétrica, que envolve suas frutas brancas e de caroço, aportando equilíbrio ao conjunto e fluidez ao vinho. Gostoso de beber, tem corpo médio, acidez refrescante, textura firme e final com toques cítricos, salinos e de pêras, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12,5%.