Domaine de Suremain En Sazenay Mercurey Premier Cru 2020
Domaine de Suremain,
Borgonha, França
Decanter
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em vinhedos classificados como premier cru em Mercurey, com estágio de 21 meses em barricas de carvalho. O ano quente de 2020 mostra-se no perfil maduro de suas frutas vermelhas, mas tem acidez vibrante e taninos firmes e de grãos finos, que trazem fluidez e sustentação ao vinho. Untuoso e estruturado, mas também preciso e refinado, tem final persistente, com toques terrosos, florais, de ervas frescas, de cerejas, de groselhas e de especiarias. Álcool 14,5%.
Degustado em 11/07/2024 por EM