Domaine les Chenevières Mâcon-Villages Chardonnay 2020
Georges Duboeuf,
Borgonha, França
World Wine
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay advindas de vinhas de cerca de 40 anos, cultivadas em Mâcon, fermentado e mantido em contato com suas borras finas até o engarrafamento, sendo 60% em tanques de aço inoxidável e 40% em concreto. Tenso e vibrante, tem ótima acidez e textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas tropicais e de caroço maduras, conferindo fluidez e equilíbrio ao vinho. Cativante, tem final vertical e persistente, com toques cítricos, redutivos, de pêssegos e de abacaxi. Um Mâcon de carteirinha. Álcool 13%.
Degustado em 16/07/2023 por EM