Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, terrosas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo equilibrado por taninos de boa textura e acidez na medida. Para os embutidos. Álcool 12,5%.