A vinícola Doña Paula possui mais de 900 hectares de vinhedos e elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Tupungato e San Carlos, no Vale do Uco, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho de 1º, 2º e 3º usos. Mostra aromas de frutas vermelhas e negras mais maduras, como cerejas, ameixas e amoras, seguidos de notas florais, especiadas e tostadas, além de toques herbáceos e de chocolate. De boa tipicidade, esbanja fruta madura, é untuoso, concentrado e estruturado, tem boa acidez, taninos maduros e final suculento, que pede a companhia de um bom churrasco. Álcool 14,1%.