Esta primeira safra de Empedrado Pinot Noir demonstra um vinho com personalidade própria e que não tenta copiar ninguém. Um vinho que apresenta um misto do novo e do clássico. Em nariz, é complexo e exuberante, sem ser vulgar. Morango maduro, cravo e um toque de terra. Em boca, é suculento e vibrante, deliciosa fruta, taninos presentes e finos acompanhados pelo belo frescor da boa acidez. A fruta nos acompanha por todo o caminho até o retrogosto.