Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Clos Napoléon 2008
Domaine Pierre Gelin,
Borgonha, França
Mistral
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir advindas do “monopole” Clos Napoléon – pequeno vinhedo de 1,83 hectare classificado como Premier Cru e de exclusividade do Domaine Pierre Gelin. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos acastanhados e cativantes aromas de cerejas e framboesas emoldurados por notas florais, especiadas e terrosas, além de toques defumados e de ervas secas. No palato, esbanja vigor e juventude, mostrando força, potência e estrutura, mas num contexto de elegância. Tem acidez vibrante, taninos de ótima textura, que sustentam toda essa fruta e final longo e suculento. Sem dúvida, um borgonhês mais másculo.
Degustado em 27/11/2014 por EM