Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo cultivadas em vinhedos com idade entre 30 e 100 anos, plantados predominantemente em solos argilo-calcários e argilo-arenosos, localizados em La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla e Anguix, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e, posterior, estágio de 20 meses em barris de carvalho francês. Sedutor nos aromas e nos sabores, apresenta frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo apoiado por ótima acidez e taninos vigorosos e de textura de giz. De bom corpo, mas também harmonioso, fuido e refinado, tem final suculento e longo, com toques de amoras, de ameixas, balsâmicos, de alcaçuz, de grafite e terrosos. Álcool 14.5%