Fairview,
Western Cape, África do Sul
Ravin
A tradicional Fairview está por trás da marca Goats do
Roam, que tem por proposta trazer uma abordagem descontraída
dos vinhos da região
do Rhône. Tinto composto por 61%
Syrah, 14% Cinsault,
13% Mourvèdre,
8% Grenache e 4%
Carignan, com estágio
de 10 meses em
carvalho. Apresenta cor vermelho-rubi intensa
e aromas de frutas vermelhas maduras,
notas de especiarias, agradável toque fl oral e herbáceo. Em boca,
é frutado, redondo, elegante, de boa
acidez, taninos macios e fi nal médio/longo. Vinho fácil e agradável de beber. Carnes vermelhas em geral ou
embutidos são sugestões
para escoltá-lo. EM
Degustado em 08/12/2010 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Carignan,
Cinsault,
Grenache,
Mourvèdre,
Syrah