Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, cultivadas no vale do Leyda, com fermentação longa de cerca de 90 dias com leveduras de saquê e sem passagem por madeira, mas mantido entre 4 e 6 meses em contato com as borras em tanques de aço inoxidável. Cativante, mostra ótimo volume de boca e textura cremosa, com acidez cortante, que sustenta as frutas brancas e de caroço maduras e confere fluidez ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de peras e de umami. Álcool 13,5%.