Grande Vadio Tinto 2015
Vadio,
Bairrada, Portugal
Épice
R$ 679,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Baga cultivadas em solos argilo-calcários, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 12 meses em barris usados de carvalho de 500 litros. Complexo nos aromas e franco nos sabores, impressiona pela vibrante acidez e pelos taninos firmes, reativos e de grãos finos, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, conferindo profundidade e fluidez ao vinho. Preciso, compacto e refinado, tem final cheio e persistente, com toques terrosos, de amoras, de cassis, de violetas, de grafite e de alcaçuz. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 13%.
Degustado em 27/07/2023 por EM