Gravas Del Maipo Syrah 2016
Concha y Toro,
Maipo, Chile
VCT
(preço indisponível)
O renomado enólogo Enrique Tirado é o responsável por elaborar este tinto 100% Syrah, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês 15% novas e 85% de 2º uso. De boa tipicidade, mostra aromas e sabores de frutas negras e vermelhas de perfil mais fresco e tenso, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, além de toques de alcaçuz. É estruturado e equilibrado, tem taninos finos e de ótima textura, boa acidez e final longo e elegante, com toques de grafite. Um grande vinho, que apesar de estar bom agora, vai melhorar muito nos próximos 5 anos. Álcool 14,4%.
Degustado em 15/02/2019 por EM