Hecht & Bannier Languedoc AOC Rosé 2011
Hecht & Bannier,
Languedoc-Roussillon, França
Vinci
(preço indisponível)
A proposta desta maison é oferecer vinhos de qualidade e tipicidade, sempre entre os melhores de cada denominação, e com muita consistência qualitativa de uma safra para outra. Há
quatro anos, este rosé era elaborado apenas com Syrah. Devido à elevação das
temperaturas, que, por consequência, elevaram o teor de álcool nos vinhos, hoje ele é
cortado com Cinsault e Grenache para manter o frescor e a leveza. Apresenta linda cor
rosa clara, aromas pronunciados de frutas vermelhas e floral, com corpo delicado e
boa acidez. Ideal para acompanhar frutos do mar.
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, França
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