Tinto de pequena
produção exclusivamente
a partir de Syrah, com
estágio de 12 meses em
barricas de carvalho
americano e posterior
descanso em garrafa
por um ano. Apresenta
intensa cor vermelho-rubi
de refl exos violáceos e
aromas de frutas negras
maduras, bem como notas
tostadas, de chocolate e
de especiarias, lembrando
pimenta negra. No palato,
é frutado, potente, cheio,
equilibrado, tem taninos
de boa qualidade e fi nal
de ótima persistência.
Pode ser bebido agora,
mas, pela concentração
de fruta e grande estrutura
do conjunto, deve fi car
ainda melhor em 3/4 anos.
Carne vermelha grelhada
ao molho de ervas e
especiarias deve escoltá-lo muito bem. Álcool 14,5%. EM
Degustado em 22/06/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil