Herdade do Rocim Indígena Orgânico 2021
Herdade do Rocim,
Alentejo, Portugal
World Wine
Tinto certificado orgânico, elaborado exclusivamente a partir de Alicante Bouschet, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e sem passagem por madeira, mas com estágio de 9 meses em tanques de concreto, Indígena é o primeiro vinho biológico produzido pela Herdade do Rocim. Austero e sem nenhuma concessão a sensação de dulçor de suas frutas vermelhas e negras, chama atenção pelos taninos firmes e de grãos finos e pela acidez vibrante, que conferem equilíbrio e profundidade ao vinho. Tem final suculento e cativante, com toques terrosos, de amoras, de violetas e de ervas. Álcool 14%.
Degustado em 25/08/2023 por EMFundação Eugénio de Almeida, Alentejo, Portugal
Adega Alentejana
Tinto
R$ 5358,00