Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Grigio, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas entre 5 e 6 meses. Nítido nos aromas e nos sabores, mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo apoiado por acidez afiada e textura firme e cremosa. Vibrante e gostoso de beber, tem final médio/longo e fresco, com toques salinos, cítricos, de peras e de pêssegos. Álcool 12.5%.