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J. Bouchon Canto Sur 2022

Rótulo J. Bouchon Canto Sur
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J. Bouchon, Maule, Chile
World Wine

Blend tinto composto a partir de 40% Carménère, 35% Carignan e 25% País, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de cimento durante 4 meses. Mais uma ótima versão desse vinho, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, tudo apoiado por acidez vibrante e taninos firmes e de textura arenosa. Tem final fluido e cativante, que pede a companhia de comida, de preferência hambúrguer e/ou embutidos em geral. Álcool 13,5%. 

Degustado em 20/11/2023 por EM

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Rótulo J. Bouchon Canto Sur
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J. Bouchon, Maule, Chile

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