J. Bouchon Granito Sémillon 2018
J. Bouchon,
Maule, Chile
World Wine
(preço indisponível)
Aproximando do nariz já sabemos que estamos diante de algo especial. Aromas de apricot, com muito mel silvestre e ervas. Tudo se confirma em boca junto com suculento pêssego, untuosidade e vibração. Camadas e camadas. Tudo se explica quando descobrimos que advém de uma parcela de vinhedo plantada em 1940. Um vinho lindo para tomar hoje, mas que certamente gostarei de degustar em 5 anos.
Degustado em 14/11/2019 por CB