J. Bouchon Granito Sémillon 2022
J. Bouchon,
Maule, Chile
World Wine
Branco elaborado exclusivamente a partir de Sémillon, com estágio de 50% do vinho em foudres (2500 litros) e 50% em barricas durante 14 meses. Destaca-se pela textura nervosa e firme e pela acidez penetrante, que aqui dá brilho aos sabores de frutas cítricas e de caroço, florais, de especiarias doces e de mel. De bom corpo, tem final cheio, suculento e profundo, com toques de lima, de peras, de frutos secos e salinos. Está delicioso agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos anos. Álcool 13.5%.
Degustado em 01/03/2024 por AM