J. Bouchon Premium Assemblage 2007
J. Bouchon,
Maule, Chile
World Wine
(preço indisponível)
Tinto elaborado a partir de 85% Cabernet Sauvignon e 15% Carménère, com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho. Apresenta um estilo mais estruturado, concentrado e potente, com notas de frutas negras maduras, empireumáticas, de especiarias doces, balsâmicas e terrosas, tudo amparado por acidez refrescante e taninos firmes e de boa textura. Álcool 14.2%.
Degustado em 07/06/2023 por AM