JI JI JI Malbec Pinot Noir 2016
Gen del Alma,
Mendoza, Argentina
Grand Cru
(preço indisponível)
Este tinto, composto de Malbec e Pinot Noir cofermentados e com maceração carbônica, é fruto do projeto de Gerardo Michelini (El Outro) e sua mulher, a enóloga Andrea Mufatto. As uvas vem todas de Gualtallary e isso é perceptível pelas notas florais, de frutas vermelhas frescas e de cinzas frias, tudo envolto por taninos tensos, vibrante acidez e final suculento e persistente, com toques minerais e de cerejas. Um vinho cativante, que mostra uma nova Argentina muito distante daquela dos vinhos potentes e estruturados, que habitualmente eram feitos por lá. Álcool 13%.
Degustado em 13/10/2017 por EM