Tinto certificado orgânico e de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Trepat advindas de vinhedos de mais de 60 anos localizados na Serra de Miramar, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 8 meses em carvalho, sendo 80% em barris usados de 300 e 500 litros e os 20% restantes em um foudre de 2000 litros. Mostra frutas vermelhas acompanhadas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias, tudo apoiado por acidez vibrante e taninos tensos e de grãos finos, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Cativante e sutil, tem final persistente, com toques de groselhas e de cerejas, que pedem uma segunda taça. Atenção com ele! Um vinho que se bebe perigosamente fácil, que impressiona por sua nitidez de sabores e que é muito mais complexo do que aparenta ser. Álcool 12%