Kompassus Colheita Branco 2020
Kompassus,
Bairrada, Portugal
Decanter
Branco elaborado a partir de Maria Gomes, Bical, Arinto e Cercial, sem passagem por madeira, mas mantido durante 6 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inox. Tenso e vibrante, apresenta frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Tem acidez penetrante, textura cremosa e firme e final longo, com toques cítricos e salinos. Álcool 11.5%.
Degustado em 20/10/2023 por AM