Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de Gualtallary, no vale do Uco, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e posterior estágio de 12 meses em ovos de concreto. Um retrato do lugar, mostra-se fresco, tenso e cheio de vivacidade. Exuberante nos aromas e franco nos sabores, mostra notas florais e de ervas envolvendo suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos tensos e de textura de giz. Tem final fluido e persistente, com toques de amoras, de violetas e de ameixas, que pedem uma segunda taça. Álcool 14%.