Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon Villages 2012
M. Chapoutier,
Languedoc-Roussillon, França
Mistral
(preço indisponível)
Projeto do renomado produtor francês Michel Chapoutier no Roussilon, este tinto é um corte de Grenache, Syrah e Carignan, sem passagem por madeira, mas com estágio em tanques de aço antes de ser engarrafado. Surpreende pelos cativantes aromas de ameixas e cerejas negras, seguidos de notas florais, minerais e de ervas frescas. Gostoso de beber, é estruturado, fresco e cheio de fruta, tem ótima acidez, boa textura de taninos e final agradável, com toques salinos. Experimente-o na companhia de carré de cordeiro ao molho de ervas. Álcool 14,5%. EM
Degustado em 15/12/2017 por EMGérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, França
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