Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com fermentação (100% cachos inteiros) espontânea e estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas frescas envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Impressiona pelos taninos finos e firmes e pelo final vertical e persistente, com toques terrosos, redutivos e de cerejas. Está ótimo agora e deve se ficar ainda melhor no decorrer dos próximos 10 anos. Álcool 12,7%.