Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas durante 4 meses. Chama atenção pelo volume de boca e pela acidez pulsante, que envolvem suas frutas cítricas e brancas acompanhadas de notas florais e de ervas frescas, conferindo fluidez ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de pêras e de frutos secos. Álcool 13%.