A denominação Franciacorta é reconhecidamente famosa por produzir os melhores espumantes da Itália. Neste caso, este Brut rosé é elaborado pelo método tradicional a partir de 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, com 25 meses de contato com as leveduras. Chama a atenção pelo equilíbrio e frescor do conjunto, tudo envolto por gostosas notas de morangos e cerejas maduras, boa acidez, um ataque delicado, além de sutil traço mineral. Apesar de ter complexidade e boa cremosidade, mostra um estilo mais jovial e descomplicado, ideal como aperitivo ou na companhia de polvo. Caso você goste de notas tostadas, de fermento e de frutos secos, experimente guardá-lo por uns dois anos. Você não irá se arrepender. Álcool 13%.