Luis Pato Maria Gomes Bruto
Luis Pato,
Bairrada, Portugal
Mistral
Um ótima edição desse espumante branco elaborado pelo método tradicional e composto a partir de 95% Maria Gomes e 5% Arinto. Mostra frutas brancas e de caroço mais maduras, acompanhadas de notas de fermento, de ervas, de frutos secos e de especiarias doces, tudo envolto por vibrante acidez e textura firme e cremosa. Tem final cheio e persistente, com toques salinos e cítricos.
Degustado em 15/09/2021 por EM