Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em San Pablo, no vale do Uco, com fermentação espontânea em barricas abertas e posterior estágio em barris de carvalho francês de 500 litros. Fluido e cativante, impressiona pela vibrante acidez e pelos taninos reativos e de textura de giz, que envolvem suas frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, conferindo profundidade ao vinho. Tem final tenso e persistente, com toques de cerejas, de violetas, de ervas e de grafite. Álcool 14%.