Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e posterior estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta frutas brancas e tropicais maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato, tudo amparado por acidez vibrante e textura firme. Amplo e cremoso, mas também vivaz e fluido, tem final persistente, com toques salinos, cítricos, de abacaxi, amanteigados e de frutos secos. Álcool 13.5%.