Tinto no estilo clarete elaborado a partir de uvas Tempranillo (40%), Garnacha (20%), Airén (20%) e Malvar (20%), cofermentadas sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inoxidável (50% em cachos inteiros) e depois mantido em contato com as borras finas em recipientes de cimento durante 9 meses. Impressiona pela nitidez das frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. De corpo médio, gostoso de beber e muito fluido, tem acidez vibrante, taninos firmes e finos e final suculento, com toques terrosos, de violetas, de cerejas e de groselhas. Para os embutidos! 12,5% vol.