Montes Muse Cabernet Sauvignon 2020
Montes,
Maipo, Chile
Berkmann Wine Cellars
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas no Alto Maipo, com estágio de de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas. Essa é a segunda safra desse vinho vendido somente na Place de Bordeaux e os efeitos de uma ano mais quente como o de 2020 são percebidos no perfil mais maduro de suas frutas vermelhas e negras, mas com acidez refrescante e taninos firmes e de textura de giz, que trazem equilíbrio ao conjunto. Concentrado e potente, mas também fluido e refinado, tem final suculento e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de cassis, de mentol e de eucalipto. Álcool 14,5%.
Degustado em 27/08/2024 por EM