Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação (40% com as peles) e estágio de 10 meses em barricas (300 e 500 litros) e foudres de 4 mil litros de acácia e de carvalho. Tem textura firme e cremosa, ótimo volume de boca e acidez vibrante, que envolve suas frutas brancas e de caroço maduras e em compota, aportando equilíbrio ao conjunto. Tem final final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos e de frutos secos. Provado no final de 2022, apesar de notas evolutivas, que trazem ainda mais complexidade, impressiona como está vivo e ainda com vida pela frente. Álcool 13,5%.