Moulin de Gassac Pinot Noir 2016
Mas de Daumas Gassac,
Languedoc-Roussillon, França
Mistral
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, sem passagem por madeira, mas com estágio de 6 meses em tanques de aço inox. De boa tipicidade, mostra frutas vermelhas frescas acompanhadas de notas terrosas, florais e de ervas. Mas, é na boca que merece antenção. Tenso e vibrante, tem ótima acidez, taninos de grãos finos e final persistente, com toques de morangos e cerejas. Álcool 12,5%.
Degustado em 12/06/2018 por EMGérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, França
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