Nederburg Foundation Pinotage 2012
Nederburg,
Paarl, África do Sul
Casa Flora/Porto a Porto
(preço indisponível)
Atualmente pertencente ao grupo Distell, a vinícola foi fundada em 1791 pelo alemão Philipus Wolvaart e elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Pinotage, com estágio entre 8 e 12 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro usos. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de ameixas maduras, com notas especiadas, herbáceas e tostadas. No palato, é frutado, estruturado, tem boa tipicidade, acidez bem integrada e final médio, lembrando a passagem por madeira. Álcool 13,9%.
Degustado em 08/07/2014 por EM