Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat majoritariamente a partir de uvas Pinot Noir advindas de vinhedos entre 15 e 25 anos. Apresenta cor amarelo-salmão e perlage intenso e persistente. Os aromas lembram frutas brancas e de caroço maduras envoltos por notas florais, tostadas e de pão. Refrescante e estruturado, tem boa cremosidade, acidez na medida e final médio,  com toques cítricos, que reiteram essa sensação de frescor. Álcool 12%.