Tinto certificado orgânico composto a partir de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e sem passagem por madeira, mas mantido entre 8 e 10 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras, com sua boa acidez e seus taninos firmes e de grãos finos trazendo equilíbrio ao conjunto. Tem final persistente, com toques de amoras, de violetas e de alcaçuz, que pedem mais um gole. Álcool 14%.