Logroño,
La Rioja, Argentina
D'Olivino
Vinho produzido a
partir de 90% Tempranillo e 10% Garnacha
provenientes de vinhedos velhos, com estágio de
12 meses em barricas de
carvalho francês (40%)
e americano (60%).
Apresenta cor rubi translúcida de refl exos violeta. Tem aromas complexos de frutas vermelhas maduras, notas herbáceas agradáveis e toques minerais e de especiarias. Na boca, é cheio, redondo, equilibrado, com boa acidez e muita fruta. Vinho muito bem elaborado, que demonstra a qualidade do produtor e a busca pela perfeita maturação das uvas
na colheita. Mostra complexidade e estrutura
sem perder a elegância. Fica ótimo na companhia
de medalhões de filé mignon ao molho de mostarda. EM
Degustado em 15/09/2010 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil